酒店房型怎么设、房价怎么调?
对酒店而言,客房是绝对的营收主力。因此,能否正确设置房型、有效拟定房价,直接关系着酒店运营的成败。
房型设置
■01酒店篇 阶段一:初期筹建
■ 提示点1:物理房型不宜过量除了小体量的顶奢型和主题特色型,其他类型的酒店都不宜设置太多物理房型,否则会给后续运营增加不必要的隐性成本。
房型可分为三大类:①标准间(面积统一或接近、含大床和双床);②特价房(面积较小或异形结构);③套房(面积较大但无法分隔成2间)。
除非酒店位置优越,有充足的新风系统工程预算,对无窗/内窗产品需谨慎接受。若已存在无窗暗房,可通过升级改造(亲子房/影音房/舒睡房等)提升产品竞争力。
■ 提示点2:标准间可按三种维度进一步细分①景观面:海景房、山景房、城景房等;②硬装标准:高级房、商务房、行政房等;③设施设备:浴缸房、智控房、天幕房等。
■ 提示点3:根据客源结构调整房量配比①套房和特价房各自的房量比例宜在10%左右;②大/双床的比例根据目标客源进行设置,散客占比大则大床为主、团队占比大则双床为主;③旅游客源市场,则相应增加家庭/亲子房的比例。
为适配更多客源,可采用“可拆可拼”的床型结构,拆开可作为双床房(床型尺寸通常为1.0m~1.2m),合并后可作为超大床(床型尺寸通常为2.0m~2.4m)。
选购时应注意四边的支撑面不宜太软,否则合并使用时会影响到住客的就寝体验。
阶段二:处于营业阶段
■ 提示点4:房型分区房型优化的两大原则:①与本店客源相适配;②客人易识别、员工好介绍。在上线OTA时,按功能设计好三个分区:引流产品、主力产品、溢价产品。
1.引流产品:作为本店的热卖房型,定价最低,重点突出实惠。该产品的目标客群向下覆盖,可吸引原本可能选择更低星级酒店高档房型的消费者。
如需使用硬伤房型作为特价引流产品(如无窗、内窗、面积小、结构异形),须在入住前给予客户充分的提示,以免产生差评。
2.主力产品:
定价可参考后文所述的“跟随型或主导型”,享有的权益以本店常态供应的权益为准,重点突出本店产品优势与竞争力。
主力产品的配套权益与增值服务(如有)须与本店最大的客源相适配,提升住客的满意度与消费粘性。
3.溢价产品:
该房型为高端产品,定价最高,涵盖本店可提供的全部权益与增值服务。它可以在景观、面积、设施等方面具有显著优势。其目标客群向上延伸,可吸引原本。
对酒店而言,客房是绝对的营收主力。因此,能否正确设置房型、有效拟定房价,直接关系着酒店运营的成败。
房型设置
■01酒店篇 阶段一:初期筹建
■ 提示点1:物理房型不宜过量除了小体量的顶奢型和主题特色型,其他类型的酒店都不宜设置太多物理房型,否则会给后续运营增加不必要的隐性成本。
房型可分为三大类:①标准间(面积统一或接近、含大床和双床);②特价房(面积较小或异形结构);③套房(面积较大但无法分隔成2间)。
除非酒店位置优越,有充足的新风系统工程预算,对无窗/内窗产品需谨慎接受。若已存在无窗暗房,可通过升级改造(亲子房/影音房/舒睡房等)提升产品竞争力。
■ 提示点2:标准间可按三种维度进一步细分①景观面:海景房、山景房、城景房等;②硬装标准:高级房、商务房、行政房等;③设施设备:浴缸房、智控房、天幕房等。
■ 提示点3:根据客源结构调整房量配比①套房和特价房各自的房量比例宜在10%左右;②大/双床的比例根据目标客源进行设置,散客占比大则大床为主、团队占比大则双床为主;③旅游客源市场,则相应增加家庭/亲子房的比例。
为适配更多客源,可采用“可拆可拼”的床型结构,拆开可作为双床房(床型尺寸通常为1.0m~1.2m),合并后可作为超大床(床型尺寸通常为2.0m~2.4m)。
选购时应注意四边的支撑面不宜太软,否则合并使用时会影响到住客的就寝体验。
阶段二:处于营业阶段
■ 提示点4:房型分区房型优化的两大原则:①与本店客源相适配;②客人易识别、员工好介绍。在上线OTA时,按功能设计好三个分区:引流产品、主力产品、溢价产品。
1.引流产品:作为本店的热卖房型,定价最低,重点突出实惠。该产品的目标客群向下覆盖,可吸引原本可能选择更低星级酒店高档房型的消费者。
如需使用硬伤房型作为特价引流产品(如无窗、内窗、面积小、结构异形),须在入住前给予客户充分的提示,以免产生差评。
2.主力产品:
定价可参考后文所述的“跟随型或主导型”,享有的权益以本店常态供应的权益为准,重点突出本店产品优势与竞争力。
主力产品的配套权益与增值服务(如有)须与本店最大的客源相适配,提升住客的满意度与消费粘性。
3.溢价产品:
该房型为高端产品,定价最高,涵盖本店可提供的全部权益与增值服务。它可以在景观、面积、设施等方面具有显著优势。其目标客群向上延伸,可吸引原本。