1、大批酒店设计千篇一律，缺乏特色和创意。在中国各大城市众多的星级酒店，无论是酒店规划、建筑设计、功能布局到室内风格、手法、材料乃至客房的样式都惊人的相似，导致经营疲软，竞争无力，给国家和投资方造成大量的损失。这其中的原因，有的是建筑设计单位缺乏经验，如交通流线组织不合理；或者重视前台，轻后台；也有的是室内设计师不负责...
茶馆文化是伴随着茶馆的形成和发展的。结合现代茶馆环境设计，四川新东家设计对茶馆各局部设计时需要注意的基本要求以及相关装饰。 一、茶馆前台设计茶楼装修中，前台给人的感觉要是清洁、礼貌的。前台可以琳琅满目，可以简约典雅。前台是茶馆展示商品并与顾客沟通的地方，所以设计切忌杂乱与不整洁。前台一般设在茶馆的进门处，很多情况下是顾...
酒店开业前的筹备工作是否能够完善、细致、到位，对酒店是否能成功开业将起到决定性的作用，同时也直接影响到酒店开业后的日常运作。01、落实酒店架构及编制预算计划作为总经理，首先是确定落实酒店组织匡架，这是经后筹备酒店美好蓝图的基础，落实人员编制，才能实施招工计划，才能预测每个部门，每个工种所需人务情况及劳动费用支出情况和员...
一、系统的概况及需求分析高星级酒店，业主对酒店客房智能控制系统的功能要求如下：1、房间灯具通过弱电控强电的方式实现，各开关以独立自复位开关形式安装，总开关控制关闭，各灯具独立开启；2、服务中心能够远程调节控制房间空调，登记入住时可预设房间温度等；3、卫生间和房间内设置红外探测器，防止灯具误关，同时将房间内人员存在情况反...
随着近年来，很多行业的投资受阻，酒店行业作为一种风险较低的行业受到越来越多的投资者的青睐，同时国家的全民旅游、全域旅游、红色旅游、特色旅游、乡村旅游的国家级战略的推动和频繁的商务往来等原因使得酒店行业也如雨后春笋搬的发展起来。一、选择加盟的酒店越来越少过去很多酒店投资者为了省事，或者自己不懂，加上一些加盟品牌虚拟的会员...
酒店个性化“60+40理论”，你知道吗？酒店的客人来自五湖四海，每个人都有各自的生活习惯和喜好，能提供即时、灵活、体贴入微的服务，比起酒店以往的标准化服务更具有竞争力。具有超前意识的个性化服务越来越受到宾客们的青睐。随着酒店业的迅速发展，个性化服务的针对性和灵活性已经成为一种趋势。个性化服务，就是满足不同客人合理的个别...
随着消费者需求的提高，酒店业也在不断发展，精品酒店和主题酒店开始大量出现在消费者眼前，他们也逐渐成为了消费者的选择。 目前精品酒店在国内是这样字的：同一品牌各门店基本统一，硬件条件比一般的快捷连锁标准高一些，而店内人员配备向连锁标准靠拢，然而员工的薪资水平则比连锁略低，房价却比连锁高出几百不等。 目前主题酒店在国内...
餐饮业设计的方法及要点1、决定厨房的位置和面积，一般像西餐厅这种公共建筑装修是把厨房配置在建筑物中央到后的部分，厨房的面积比例占总面积的百分之40-50。饮食店如果是不限于西餐的一般饮食店要注意原材料食品搬入等工作要在营业中进行，而这些食品等搬入的出入口是不是与厨房邻接，或者是直接与厨房连接，迄今为止，平面策划的进行方...
一个酒店设计的生意好坏，与外观设计有直接的关系、一个好的外观设计就是一个有效，持久、廉价的广告。怎样才算是一个好的设计呢？是温文典雅，还是金碧辉煌；是温馨浪漫，还是妖娆动人，这要看饭店所处的市场和市场定位来决定。花源酒店地处市区中心，由于仙桃市城区不大，市外客源不是很充足；花源要做到生意兴隆，必需要兼顾好市内市外两个客...
酒店明确市场定位明确市场定位是打造度假酒店的基础，市场定位决定了酒店的产品设计。必须通过对市场消费趋势的研究把握度假酒店目标市场的需求特点，结合区域市场竞合环境的调研分析，明确度假酒店的核心市场定位。整合资源，凸显特色度假酒店多建在滨海、山林、峡谷、湖泊、温泉等自然风景区附近，要根据自身度假酒店所在地的资源环境，提炼优...