一些酒店经营者要区分和提升自己的品牌，其他企业的目的是丰富客户体验，还有一些企业希望帮助他们的商业客户能够时刻获得重要的商业消息。新闻和其他信息的传播方式在过去的90年里已经有了很大的变化。但也许令人惊讶的是，福布斯旅游指南研究发现酒店经营者的目标存在一些常数（不变的事物），各种媒体在实现这些目标方面起了一定的作用。流...
随着生活水平的提高，经济越发达，人们的消费水平也在提高，旅游、酒店业也与时俱进的繁荣，旅馆、饭店、酒店、星级酒店档次逐步提高满足不同的消费人群，其中，星级酒店设计要求高，近年来星级酒店设计及装饰作为建筑装饰设计的一个分支从一个侧面折射着我国经济的发展和社会的进步，同时也是反映着我国建筑装饰业发展的一个重要“窗口”，星级...
酒店作为一个重资产投资项目，酒店设计不仅仅需要考虑视觉上的美观，更要从商业价值角度来衡量设计的权重，通过商业和艺术的完美结合实现投资回报的大化。作为投资人应该如何选对成都酒店设计公司呢？如何选到心仪的酒店设计公司的确是一门学问。别怕,新东家酒店设计顾问为您奉上甄选攻略，投资人不妨尝试用下面的几个技巧：一、找机会与首席设...
品牌化的趋势，因为现在的人都追求生活质量，你追求这个品质，实际上就带来了你对于这个品牌的认同，消费者对于这个品牌文化有认同感的消费者往往会成为这个品牌的忠实拥护者，所以很多的酒店就采用连锁经营的形式，把这个品牌的连锁的影响扩大这是一个品牌。还有一些酒店集团和假日集团，他旗下有很多个品牌，不同的品牌档次不同，服务的对象的...
四、策划方法酒店策划，关键在于把握“市场需求与酒店产品”之间的对应关系，把酒店所面对的具体市场需求研究透，把酒店选址的基础吃透，把周边的环境利用充分，把竞争的形势分析透，通过整合分析，特色化创意再造，形成完整的产品构架与运营模式，就可以指导建设性规划设计和开业经营了。（一）策划过程与目标通过区域环境及地块条件考察，依托...
一座优秀的酒店在它还没有在图纸上绘制出蓝图之前，已经承载着这样或那样的目标，在各个相关的利益团体的共同努力下，经过策划、规划、设计、建造、装饰、经营等诸个环节，变成具有强大吸引力或凝聚力的综合体。一、策划的前提酒店本质是“基于私人居留空间的公共服务场所”。一方面，酒店是以住宿为基础，形成满足居住基本要求的“私人空间”；...
商旅客人的需求大地影响了酒店的公共空间设计，公共空间正成为每个酒店的必需品，未来把酒店大堂比作苹果商店也未尝不可。 商务旅行客人的需求正以惊人的速度发生改变：人们过去通常在酒店客房里的桌子上办公，而今便携式技术允许他们将笔记本电脑和平板电脑带到酒店的大堂和酒吧，在公共场所工作。商旅客人不断变化的需求影响了设计行业传统...
酒店建设有着不可忽略问题：（1）酒店对环境依存度高，搞风险能力却较低，天灾、社会动荡、金融危机，来自同业过度竞争的风险，都有可能影响酒店项目的成功。（2）酒店项目前期投入较大，但经营不善时退出却较为艰难。（3）酒店成本回收期较长。小型酒店投资回报期3-5年，大型酒店则可能需要10年。新东家设计根据多年的经验，以前瞻性的...
民宿成为越来越多人短途旅游的首选，他们困于生活和工作的双重压力，需要释放，他们钟情于民宿给人们带来的情怀。民宿热潮使得越来越多的人加入到民宿酒店投资经营的行业中来。面对越来越多竞争者的加入，大多数民宿酒店都面临着一个竞争力的问题，而竞争力的核心在于如何打造一个高品质的民宿酒店。一.民宿酒店文化文化是在企业占统治地位的规...
留住人才五举措其一，用优厚的待遇留人才。人是物质的人，必须要有一定的物质待遇予以保障。物质待遇不仅是生存需要，也是衡量其自我价值的尺度。因此，要改革用人机制和分配制度，给各类人才以合适的岗位和合理的报酬。对总经理、副总经理、行政总厨、餐饮总监等高层次人才可实行年薪制；对部门经理、厨师、服务员等一般人才的薪金要高出市场平...